呀呀香鸡排的目标消费者是80、90、00后，他们是一个极特立独行的群体，他们时刻都想走在潮流前线做潮人吃潮排。因此呀呀香整个品牌传递出的气质都是潮流气质。从店内装修、包装设计、杯子设计、店员服饰等可以突出各种有潮流范儿”因素。
呀呀香鸡排以博大精深的中国饮食文化为依托，在产品上不断创新，囊括大江南北最为中国人普遍喜爱的美食产品，兼顾各地消费者的口味和偏好，突破传统、推陈出新，开发出更多满足国人口味的美食。呀呀香鸡排作为一家小吃馆，它的原材料都是采购至发源地，通过古法调制，结合秘制配方，让他的产品口味有着较大的优势。运营简单呀呀香鸡排运营很简单，小型的几乎不需要聘请服务元，夫妻创业、姐妹创业、家人创业等等都可以。呀呀香鸡排家禽养殖基地都采用散养的方式，而且家禽的养殖时间都是严格的控制，因此它的鸡肉的味道极其的鲜美而且具有很高的营养的价值。
