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皇家鸡排,穿越海峡的味蕾记忆

发布时间:2019-11-30 11:10:30 作者:零零壹餐饮网
          《舌尖上的中国》在经历了第一期的辉煌后,第二期又在如火如荼的播放中,可见美食的诱惑力是不可抵挡的!台湾美食是中华美食不可分割的一部分,它就像台湾偶像剧一样,充满了爱的味道,受到大家的喜爱。皇家鸡排作为台湾美食领航者,致力于发展最地道的台湾美食,为大陆食客们奉上如临其境的舌尖之旅!

  皇家鸡排,“吃货”最朴素的梦想

  你很难想象,皇家鸡排这个已经运营多年,全国已有一百多家店面的小吃项目,只是几个号称“吃货”的大学生创办的。

  皇家鸡排其中的一个创始人欧阳德一告诉记者:“因为喜欢美食,所以我们对台湾小吃特别了解。台湾小吃很有特色,它来自民间,扎根乡土,以其淳朴自然的本色深受食客的喜爱。大学毕业后,我们就在想为什么不从事自己最喜欢的行业呢?”就这样,几个爱美食的大学生历经2年时间,走遍了宝岛的大大小小20余个城市,足迹遍布了宝岛的大街小巷,终于他们发现了让他们味蕾久久难以忘怀的台湾美食代表---鸡排,他们欣喜若狂!回来后,他们开始研究,经过反复的实验,他们在保存台湾鸡排原汁原味的基础上,精选了甘草、金银花、白胡椒等15种清热去火中草药,再经过7道工序和长达48小时的腌制,这样就形成了皇家鸡排的独到秘方。

  世间万物,唯有美食与爱不可辜负。皇家鸡排一上市就拥有了极大的人气,让广大食客欲罢不能,同时也引来了五洲唱响乐团等许多明星潮人前来品尝。

  皇家鸡排,为大陆食客打造最原汁原味的台湾味蕾

  台湾特色餐厅遍及全岛的夜市与小吃街,各县市的乡土风味,最能代表台湾民众的生活情趣。皇家鸡排致力于把台湾的美食推广到大陆,让大陆食客也能享受到最原汁原味的台湾美味!

  2010年,皇家鸡排穿越海峡,来到了首都北京,在这里开始了它的大陆之旅。星火燎原,公司发展至今已经在全国一二线城市的步行街、商场、学院区、写字楼等核心商圈拥有一百多家店面。

  皇家鸡排一直秉承着“用真实还原最地道的台湾美食”的理念,他们坚信好东西就应该让更多的人吃到。现在皇家鸡排很多店面日营业额在万元以上,全国店面的日平均流水也在5000元以上,产品深受顾客喜爱。现在他们不仅自己努力做着台湾美食的传播者,也吸引着越来越多的“吃货们”加入其中,经营起属于自己的一家小店,这样不仅传播了台湾美食,还帮助了许多“吃货们”走向了事业的成功。。

  皇家鸡排引爆的味觉极限,还引起了大众媒体的关注。北京电视台生活频道《美食地图》栏目、财经频道《首都经济新闻》栏目和北广传媒地铁电视都对其店面进行了报道。

  文章的最后,笔者想引用皇家鸡排负责人的一句话:“台湾的根在中国,台湾美食同样也属于中国。酸甜苦辣的记忆片段,聚散离合的烟火人间。你还记得家乡的记忆吗,就算心不记得了,但是味蕾记得!”

(本文来自:21CN财经:http://finance.21cn.com/stock/express/a/2014/0429/10/27099124.shtml)

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所属分类:鸡排

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