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成立时间:2017
经营产品:火锅
投资额度:1万-5万
品牌源地:北京
浏览次数:970人次
招商地区:全国

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305

街坊小厨加盟介绍


街坊小厨水晶涮烤加盟公司依托多年餐饮产业产品研发与市场经验,街坊小厨品牌开发商传古创今,强势打造中西合璧的风尚美食汇,街坊小厨涮烤让你无需经历等待的煎熬,不必担心厨师的发挥;灵动DIY,你的口味你做主,随性烹,开心吃!

食艺超绝 传承创新

水晶晶莹剔透,寒凉如玉,是盛放美食的极佳用具,不仅能保持食品的鲜美之味,还有清心降火之用;街坊小厨涮烤传承古老饮食技艺,发扬天然烹饪理念,采用两锅一盘养生绝配,水晶鲜瓜花式涮烤荣耀问世……

清补良方 祛火神功

中国自古便有用食材作为食具的先例,制膳如煨药,为的就是“性相和,味相融”,才能达到阴阳调和的作用,并将食物的味道发挥到有效。

冬瓜清热、消肿;南瓜补血、解毒;西瓜不仅清热解毒,还利于消化,被称为“天然白虎汤”;街坊小厨水晶火锅以此为涮烤荤食的厨具和食材,即可实现补而不腻、补疏并行,从而轻松实践健康的生活方式。

古法秘制 阴阳合和

食材不限天南海北都囊括但求时令合拍阴阳相合什么季节吃什么菜从根本上奠定养生的基础,有选择的吃才能吃了不上火。街坊小厨涮烤选用上等的食材加上古法秘制的配方酱料遵循养生古法继承中华美食文化并在结合现代工艺发扬光大。
 

街坊小厨加盟优势


瓜鲜锅美 平衡清补

从食材、药材到烹调技法,从古法老汤到新榨鲜饮,新花样、新口味,新品种、新制作!水晶之上,冬瓜、西瓜、南瓜,三瓜玩转食界,烤涮一体,街坊小厨让你hold不住!

鲜瓜靓汤,祛火热浪涮出来

食补老方煲新汤,好瓜好煮好食材,想怎么涮就怎么涮,就是不上火!

清心牛杂锅:牛杂、薏仁、黑豆、山药等可平脏腑虚火,再添加上等辅料拌制香辣酱料,吃起来香脆劲爆,爽快无比,又补又美味。

养生杂粮锅:其锅底采用的玉米、山药、苹果、雪梨、百合等煮成,具有整肠排毒、润肺养颜的功效,您可根据自己的喜好,进行组合搭配。

雨后春山锅:采用野味山珍、各类鲜蘑为基调,配合赤小豆、鲫鱼、莴笋等利湿泻火的食材,将各种食材汇于一锅,熬制成绝世排毒美容汤。锅底可涮,也可作为汤品慢煲。

滋补鲍翅锅:滋补火锅,包括滋补浓汤锅、滋补鲍鱼锅、滋补鱼翅锅等,采用珍贵食材加入当归、党参、枸杞等多种滋补调料,增强人体免疫力,排毒养颜,清心补气。

清润溜丸锅:溜丸采用精选牛肉、虾肉、鱼肉等精心制作,经过专业技术制作成各种款式的牛滑、虾滑、鱼滑,入口绵细嫩滑,醇香不腻。汤底采用白萝卜、番茄、红枣、莲子等清润滋补的食材制成,既提升香味,又可清心降火。

鲜爽嫩排锅:选用上等牛排、猪排、羊排、鸡排,配合蛤蜊、银耳、荸荠、莲子等滋阴降火的食材熬制成汤,再配上按古法精心泡制的秘制酱料,骨香浓郁,味醇鲜爽。

日式海鲜锅:采用海蛤蜊、豆泡、蘑菇、海带,鱿鱼等多种鲜料熬制成清爽锅底,彰显日式餐饮的精致风范,品味古中国饮食的异域流派。

韩式骨汤锅:采用猪骨熬成浓汤 ,配合白菜、紫菜、大酱、尖椒、胡椒熬制成滋阴降火的汤底,涮各类时蔬最相宜,浓香热辣,吃时配上韩式泡菜,那味儿就更足了。

晶烤药膳,降火风暴烤出来

肉食不加工就开烤?那你就out了。烤也能烤得健康,烤得清爽。

先腌制后烧烤,独家中药腌料是咱的绝技。党参、白术、生地、大黄等清火药材配上各式秘制调味料,把肉类腌到透而不老之时就该上桌了,在提升口感的同时,又保证让人吃了不上火。烤完了肉类再烤菜蔬,样样都是新鲜水灵,看着清爽,吃着清心。

让我们回归田园,海食天下,烤肉、烤菜、烤水果……怎么烤都不上火!

百味鲜饮,清火狂潮喝出来

不上火的火锅当然要配不上火的饮料!

中华饮品之王——豆浆:强壮了一个民族的饮料,如今又掀清火之风。小厨采用优选的豆类、谷物、中药材,现磨现制醇品豆浆,养肾、润燥,营养丰富,冷热随心。有黄豆浆、黑豆浆、枸杞豆浆、五豆豆浆、红枣莲子豆浆、胡萝卜豆浆、核桃芝麻豆浆……要喝就喝“清火饮料之王”!

四季养生圣品——果蔬饮:小厨精选四季时鲜,制成鲜榨果汁、蔬菜汁,有苹果汁、梨汁、柠檬汁、西瓜汁、桃汁、石榴汁、胡萝卜汁、黄瓜汁……还可以随意搭配,制成口味繁复的果蔬汁,清火养胃,理气润肺。吃火锅,喝果蔬汁,把清火进行到底。

另有独门绝活 锦上添花

香油蒜泥碟、红油蒜泥料、鸡蛋油碟、青椒味碟、小米椒味碟、红油味碟、香油味碟、蚝油料、怪味料、腐乳汁料、酸甜酱、麻酱料、姜汁料、西红柿酱、台湾肉酱、白萝卜泥、花生碎……百种蘸料,只需2元,即可进行任意调配。

独门腌料

总部研发的“秘制独门腌料”,用于烤前腌制,烤出的成品不缩水,使出品率提高20%以上,而且饱满油亮,色泽诱人,外焦内嫩,满口鲜香。

独门调料

依托雄厚技术力量,挖掘餐饮典籍,历经数年,我们终于研制出精美、独特的调料,特色鲜明、口味浓郁,香料与食材的搭配,更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。

独门蘸料

油料中添加多种中药材和天然植物精华,经多年苦心秘制,形成了独特的风味,适合各地不同口味,男女老少都爱吃。

独家配送

所有配料都由总部统一配送、门店按比例添加;同时主、配、调料的量化比例为专有技术,受到严格保护,无法仿制新口味,混搭派,

是真功夫,更是绝技!

街坊小厨,让您花一席的钱,尝百席的味儿!

街坊小厨经营分析


如今这个世道,食物问题可谓是层出不穷。当然,今天我所表述的,与食品质监局可没什么关系,有些人暂且可以放下心。我今天要表述的,是街坊小厨的养生观念,这种观念带给街坊小厨的产物便是养生火锅。

我们现在吃的食物,有很多已经脱离了中国传统美食的范畴,从国外引进,却在中国扎根,茁壮成长,这类食物,一般都只能满足人们的口腹之欲。或许从美味的角度来讲,它是成功的。但是我们用中国传统的养生之道来看,却不得不叫我用一种有色的眼光去看待它,比如炸鸡翅,少量是没什么关系,但是食用过量就容易引起身体内部自循环的紊乱,用长远的养生眼光来看,是非常不好的。

火锅,是冬日里驱寒必备圣品,而在今年这个异常寒冷的冬天,火锅的销量相比来说,还是非常不错的。但是现在市面上的火锅都比较让人无法接受,这份无法接受倒不是说是味觉上的问题,相反,现在的火锅越来越美味了,香味也越来越吸引人,但是在这样的吸引人中,夹杂着的是火锅料不合理的搭配。

街坊小厨加盟流程


1、合作咨询

投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取有关资料。

2、实地考察

加盟商与总部电话沟通后可以前住实地考察,了解加盟品牌是否符合心意。

3、提出申请

若确定要加盟本项目,并符合我们的加盟条件,可向总部提出申请,等待总部审核。

4、签订合同

符合总部加盟资格的加盟商,可签订加盟合同。

5、选址

对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。

6、装修施工

加盟店铺的装修根据品牌总部提供的图纸进行施工装修。

7、培训阶段

确定培训方式,派人员到总部参加系统的培训。

8、开业准备

办理营业执照;帮助做好店面形象设计,并派专人指导店面宣传。

9、正式开业

根据策划好的开业方案举行开业活动,届时公司总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

街坊小厨产品展示


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