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成立时间:1998
经营产品:香锅
投资额度:5万-10万
品牌源地:北京
浏览次数:1063人次
招商地区:全国

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500

蟹老宋香锅加盟介绍


蟹老宋香锅起源于荆楚大地,根植于首都北京。蟹老宋的老板宋公出生于湖北一个餐饮世家,他已是第四代。在挖掘湖北地方饮食文化精髓后,研制出以香辣口味为主的各色香锅,其味、其汤,深受广大食客的喜爱;并以其独特的“先吃后涮”使菜与火锅完美的合二为一;香锅底料也为宋氏四代精心研制,其特点表现为醇、鲜、香、辣,食后令人荡气回肠。

  我们蟹老宋香锅酒楼在京城七年的发展历史中,引领了京都的吃蟹热潮,使五家分店等位的顾客排成长龙;并且以其迅猛的发展势头,火暴的经营业绩赢得了同行的赞誉,被其业内人士美誉为“神奇的蟹老宋现象”。随着蟹老宋在北京的知名度越来越高。

七年来,我们成功举办了四届“螃蟹美食节”。在每一届的“美食节”期间,仅蟹类品种就售出高达两万五千余斤,让广大食客大饱口福。如今,我们蟹老宋香锅酒楼在北京已拥有5家直营店,在山西、湖北、山东、河北、吉林均开设了加盟店,员工近1000人。

我们的经营理念:良心品质、诚实经营

我们的服务宗旨:以诚为本、宾至如归

我们的经营原则:顾客是太阳、顾客是我们的衣食父母

我们的经营方针:服务至上、菜品至上、信誉至上
 

蟹老宋香锅加盟优势


全国独创“六店合一”模式——麻辣香锅烤翅粥,六店合一赚翻天。蟹老宋香锅纵观中国餐饮行业,新品层出不穷。2003年最火的是港式粥吧;2006年是疯狂烤翅,而2007年和2008年,则非麻辣香锅莫属。以其特有的整合、产品研发、品牌管理能力,将麻辣香锅、涮涮锅、变态烤翅、港式粥吧、豆浆果饮冰吧、中式快餐六大当前最流行的美食合一,从而使一家店赚取六家店的利润。

清淡的粥,清甜的果饮豆浆冰品与麻辣的香锅,火辣的涮锅,变态辣的烤翅,堪称金童玉女式的绝配,极大的提高了香锅店的顾客满意度和盈利空间。六店合一,将早餐、中餐、晚餐、夜宵、下午茶一网打尽。既可呼朋唤友,又可举家团聚,还可情侣秘密小聚,很好的迎合了商务休闲,家庭消费和年青人三大消费热点需求。

蟹老宋香锅和其他行业相比,餐饮业的利润和消费市场永远都是大的惊人,将早餐、中餐、晚餐、夜宵一网打尽。既可呼朋唤友,又可举家团聚,还可情侣秘密小聚,很好的迎合了各类人群的消费需求。

蟹老宋香锅,以麻、辣、酱、鲜、香五味五锅为概念,特制核心料包结合珍贵食材精心研制而成,打破传统单一味道,不再唯辣独尊。并有多种餐品搭配,满足更多消费者口味需求,舌尖上的美味,诱惑不可抵挡!

蟹老宋香锅精选价值极高的松茸、树番茄、冬虫夏草等天然珍稀原料做料包,千年祖传养生古法秘制而成,调节人体机能。蟹老宋香锅,贴合更多消费需求。超越传统,绿色营养健康。不容易上火,含有有益微量元素,能调节机能。食材新鲜,原料讲究,加工过程食客可以清楚的看到,吃得放心。加盟产品深受白领、上班族、学生、及各类食客欢迎!


 

蟹老宋香锅经营分析


蟹老宋人本着“诚实待客,良心品质”的经营理念,在“顾客是太阳,顾客是我们的衣食父母”的经营原则指导下,勇于探索、不断创新,以超常的发展速度朝着规模经营和连锁发展的方向大步迈进。

蟹老宋香锅所选用的蟹都是从缅甸空运而来的个体适中的专用蟹。此蟹的最大特点就是皮薄肉厚、不伤牙。蟹老宋采用一种湖北家乡原料经慢火精熬制的酱料,而不是由辣油炒制的,烹出的香辣蟹风味独特、鲜香无比。食后加汤,涮一些青菜、豆皮、肉类等更是回味无穷。

蟹老宋的绝活其实很多,用其秘制酱料制作的甲鱼牛鞭锅更是一绝。魔鬼鸡、香锅鱼无不正宗地道。特别值得一提的是采用在湖北家乡洪湖地区野生散养的鸡、鸽、鸭等禽类,加上等药材经文火煨炖数小时之久的野味鲜锅,更具滋补功效,食后令人难忘。
 

蟹老宋香锅加盟流程


1、首先预定:了解公司项目加盟体系。

2、实地考察:到总部实地考察项目,与蟹老宋香锅总部工作人员进行面对面交流。

3、投资申请:这时候有强烈兴趣开店就缴纳保证金。

4、资格审核:总部考察、审核加盟申请书,对投资者进行审核,确认投资者的经营资格。

5、签订合同:合同签定及完款,加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。

6、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。

7、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,管理培训,员工培训等。

8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。

9、试营业:人员到位,试营业。

10、正式营业:试营业之后,客源开始逐步稳定,正式开始营业。

11、售后服务:总部定期在您开业后进行跟踪指导。
 

蟹老宋香锅产品展示


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